Dünyanın en büyük fast-food zincirlerinden McDonald’s, uzun yıllardır sürdürdüğü agresif mağaza büyümesinde daha temkinli bir döneme giriyor. Ancak bu, markanın global ölçekte mağazalarını kapattığı ya da küçülme stratejisine geçtiği anlamına gelmiyor.
100’den fazla ülkede 46 bini aşkın restorana sahip olan McDonald’s, daha önce 2027 sonu için belirlediği 50 bin restoran hedefini 2028’e erteledi. Şirket kararın arkasında tüketiciler üzerindeki ekonomik baskıyı ve yeni restoran açma maliyetlerindeki artışı gösteriyor .Buna rağmen McDonald’s 2026 yılında dünya genelinde yaklaşık 2.600 yeni restoran açmayı planlıyor. Şirketin net restoran sayısındaki artış beklentisi ise yaklaşık 2.100.
8,5 Milyar Dolarlık Yeni Hamle
McDonald’s bu tablo karşısında geri çekilmek yerine mevcut restoran ağını daha verimli hale getirmeye hazırlanıyor.
Şirket, yeni McDonald’s NEXT stratejisi kapsamında 2036’ya kadar franchise işletmecilerine yaklaşık 8,5 milyar dolarlık destek sağlayacağını açıkladı. Bunun yaklaşık 5 milyar dolarının 2030’a kadar kullanılması planlanıyor.
McDonald’s ayrıca restoran operasyonlarında üretkenliği artırmak için GenAI destekli ArchIQ sistemini ölçeklendirmeyi planlıyor. Hedef, yapay zekayla daha fazla mağazadan ziyade daha verimli mağazaya geçişi kolaylaştırmak.
Marka yeni restoran açmaya devam edecek ancak mevcut restoranlardan daha fazla trafik, daha yüksek verimlilik ve daha güçlü franchise ekonomisi yaratmaya odaklanıyor.
Marka, aynı zamanda müşteri sadakat programına yatırım yapmaya da devam ediyor. McDonald’s’ın uyguladığı üyelik programının etkileri ise çarpıcı! Mastercard verilerine göre sadakat programında üyelik yüzde 52, üyelik kaynaklı satışlar yüzde 50, işlemler ise yüzde 44 artmış durumda.
McDonald’s yeni bir sayfayı aslında sessiz sedasız açmış durumda: “Çok fazla mağaza yerine, verimli mağaza, franchise pazarlarına güçlü destek ve sadakat programına yatırım”.